工厂饭堂承包解析对食堂生产质量产生影响的因素有哪些

  有些人为了减肥，有些人为了方便，早晨起床就只吃些水果、喝点饮料就打发一餐，殊不知这样做会给自己的胃带来多大压力，下列三种食物早餐千万别吃。

　　1. 喝冰凉的饮料。温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性痉挛。长此以往，容易患上胃炎、胃溃疡等疾病。

　　2. 空腹吃香蕉、菠萝等水果。香蕉中含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

　　3. 吃含糖谷物。有些人认为无糖谷物没什么味道，更喜欢吃含糖谷物。事实上，过量的糖分不但可能会让你肥胖，同时会消耗你的能量。如果定要选择谷物作为早餐，请选择高纤维、低糖分的谷物。

1、人：饭堂外包的人员素质是不是够高，会直接影响到食堂生产质量的好坏。所以要正视对人员的素质培训河南人事考试中心，提拔他们的技能，这是承包商的一个特别很是紧张的管理内容。

2、设备：不管是要生产什么样的食品，厨房都是必要肯定的设备的，这些设备是不是先辈、安不安全直接影响到食堂生产质量的高低。

3、原材料：毫无疑问原材料品质的好坏对于食堂生产质量起到决定性的影响。

4、生产体例：要想生产出优质的食物那么就必要掌握精确的烹饪方法，只有懒员工掌握了高潮的烹饪技术，并且用一套完美的管理制度来规范他们的举动，如许才能确保食堂承包的生产质量。