饭堂外包
您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业动态

新闻分类

服务咨询热线:

0760-88501037

行业动态
如何选择合适的广州食堂承包公司呢?
如何选择合适的广州食堂承包公司呢? 首先,在广州是非常出名的,他有着多年的食堂承包经验,在行业管理上有着过硬的专业知识。而且在公司内有许多管理专家可以进行指导,食堂承包以专业、安全、精细化服务为宗旨。虽然珠海饭堂承包有很多,但是质量都参差不齐,要想选择一家合适的广州食堂承包公司进行食堂的承包是有许多注意事项的,首先,我们要考虑到员工口味的多样性,在选择食...查看更多>>
选择工厂食堂在承包之前要注意哪些事项呢?
选择工厂食堂在承包之前要注意哪些事项呢? 一、食堂承包都有哪几种模式?(1)固定就餐模式:客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所,食堂承包商垫资经营,定期向客户进行结算。专业化的队伍进驻,规范化的操作流程,保证高质量、高效率、低成本的伙食供给。(2)一体化经营模式:一体化经营模式打破传统的食堂运作模式,建立标准化、科学化的经营体系,并配合客户的不同需求,确保...查看更多>>
广州食堂承包如何搭配三餐膳食?
广州食堂承包如何搭配三餐膳食? 美食不是与生俱来的,美食是健康的食材烹饪出来的,假如能在食堂中品味到美食,那只能说这个食堂的水准相当的高了。经营的食材配送,就有不少人反应该菜品就像美食一样好吃,如你需要高品质的食材,那就找我们。很多人都觉得食堂的饭菜是相对不好吃的,好的美味佳肴关键还是在于食材的新鲜,而食材的新鲜度又在于食材配送的环节,爲了让菜的品质...查看更多>>
佛山食堂承包有机食品认证机构的质量控制和检验
佛山食堂承包有机食品认证机构的质量控制和检验 有机蔬菜的整个生产过程必须按照有机农业的生产方法进行,即在整个生产过程中必须严格遵守有机食品的生产技术标准。不使用基因工程技术,但也生产的物质必须经过独立的有机食品认证机构的质量控制和检验的全过程。佛山食堂承包现正由各大团餐公司竞标。中标后,合同期一般为五年。基本上所有佛山食堂承包商都只负责大众餐(即大锅菜),其余的主...查看更多>>
疫情期间珠海饭堂承包食品加工、烹饪过程中应注意哪些问题?
疫情期间珠海饭堂承包食品加工、烹饪过程中应注意哪些... 食物不是天生的。食物采用健康食材烹制。如果能品尝到食堂的食物,只能说食堂的水准相当高。在食品流通行业,很多人都说菜和美食一样好吃。如果您需要高品质的原料,那就来找我们吧。一些企业为了降低成本,压抑了食堂的用餐成本。许多餐饮企业不考虑承接业务的成本。这导致了食堂的恶性循环,给双方造成了巨大的损失。需要注意的是,优质的餐饮...查看更多>>
佛山食堂承包食堂管理如何做好食堂承包工作?
佛山食堂承包食堂管理如何做好食堂承包工作? 1、根据就餐人群的工作内容(如体力劳动、光能等),必须达到就餐目标所需的营养成分;2、充分掌握膳食人口构成(如地域、性别比例等),膳食成分应为目标所接受,烹饪生产加工能促进食欲;3、从色、香、味上考虑,食物种类尽量多,但一定要以对象为准。经济发展标准和市场需求特征调整;4、尽量减少生产、加工、烹调全过程中营养元素的破坏...查看更多>>
工厂食堂承包前要注意什么?
工厂食堂承包前要注意什么? 珠海食堂承包已成为众多大中型企业在工厂食堂承包的重点选择。选择一家技术专业的食堂承包公司承包企业食堂、工地食堂、珠海食堂承包公司是每个企业的义务。食堂承包公司的利弊,会立即危及员工的工作效率。因此,公司在签订食堂合同时,一定要注意多方面的问题,以免管理不善事后给公司造成不必要的不便和损害。那么,珠海食堂承包公司在承包工...查看更多>>
珠海饭堂承包应该如何保证卫生
珠海饭堂承包应该如何保证卫生 1、加强员工的食品卫生意识定期停止对食堂员工进行体检,培养他们养成良好的卫生意识和集体卫生习惯。严禁非食堂任务人员进入食品加工间及原数据仓库,以免中毒。在加强员工食品卫生意识方面,我们邀请卫生部门专家为员工讲课,制定员工培训计划,并在培训计划的基础上逐步停止培训,加强食堂员工的卫生意识,规范员工的任务和行为,培育员工“...查看更多>>
珠海饭堂承包为各单位提供承包形式的服务管理
珠海饭堂承包为各单位提供承包形式的服务管理 珠海饭堂承包具有专业的餐饮业态,其目的是为了更好地停止食堂管理。其中,主要包括定点就餐、半定点就餐和免费就餐。食堂承包是近年来有所下降的一种创业形式。为各单位提供承包形式的服务管理。在质量方针、服务主体、诚信等方面具有一定的优势。⑴固定用餐方式固定膳食法通常发生在公司为员工提供打包膳食(或扣除部分膳食费用等)的情况下。...查看更多>>
珠海饭堂承包可满足用户内心对某种情感或追求的向往
珠海饭堂承包可满足用户内心对某种情感或追求的向往 很多珠海食堂承包商不明白为什么一定要和正规的餐饮企业合作。许多私营食堂承包商也可以提供食堂承包服务,而且价格更优惠。事实上,一些非正规食堂承包商所能带来的收益是相对短期的,存在许多这些食堂承包商无法解决的食品安全隐患。羊毛是从羊身上出来的。一个完整的珠海饭堂承包流程离不开采购-切割、搭配-烹饪-配餐的流程。每道工序都离...查看更多>>
食堂承包公司能够将食堂做的红红火火
食堂承包公司能够将食堂做的红红火火 作为一家专业的蔬菜配送和食材配送公司,中山卓岳餐饮拥有上千亩的无公害蔬菜种植基地,公司还与全国很多地方政府建立了长期合作管理,每天都会为客户将蔬菜送货上门。这里的食材十分新鲜,而且还没有烂叶,没有黄沙,有些瓜果(如冬瓜、土豆等)都是由农产品公司和当地农户提供,肉类产品则是由当地政府制定的肉联厂提供,面粉是由国内Z大的面...查看更多>>
珠海饭堂承包充分体现了膳食的合理性和多样性
珠海饭堂承包充分体现了膳食的合理性和多样性 在原料的选择上应该做到多样化和合理化。原料选择的合理化是指菜品能够合理的吸收各种食材所提供的营养,进而保证进餐者用餐后保证进食营养的均衡。原料选择的多样化是指在搭配时要注意营养的多样化,要吸收不同方面的营养,所以这就要求食堂制作菜品的工作人员要充分掌握各种食品的膳食营养。珠海饭堂承包在搭配菜品和主食时,应该尽量保证多种...查看更多>>
食堂承包公司让员工树立安全规范操作意识
食堂承包公司让员工树立安全规范操作意识 食品安全问题往往是饭堂承包过程中常遇到而又难解决的一个问题,近年来发生的食品安全问题多不胜数,稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡,所以在珠海饭堂承包之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设 食品安全水平的提高需要卫生监督部门、食品生产经营单位及消费者等各个方面的密切配合,尤其是食品生...查看更多>>
佛山食堂承包市场运营的精准定位
佛山食堂承包市场运营的精准定位 佛山食堂承包餐饮管理服务的新理念就是说利用市场经济体制的基本原则,而已不再是初期的计划时期,消费者消費的可选择性小,消費的不理智造成初期的餐饮经营人是以“走一步算一步”。由于早期的餐饮市场供不应求,而现如今餐饮市场已从卖方市场转到买方市场,及其消费者消費核心理念也日趋完善。1、本地的生活习惯饮食爱好:包含:菜式的原材料...查看更多>>
企业与学校的食堂更喜欢选择品牌管理
企业与学校的食堂更喜欢选择品牌管理 在此需要特别提出注意的是,适量的糖对人体来说是必需的,但过量吃糖(尤其是精制糖)将会加重胰脏的负担,使胰脏功能下降,导致糖代谢紊乱。因此对于糖的摄入一定要适量,可以选择馒头、面包、粥等。珠海饭堂承包与配套的服务结合在一起,确保了整体的服务更加完善的效果,也给了人们极好的选择时机。那么追求极好的品质服务的保证优势,也在于...查看更多>>
珠海饭堂承包提升了员工餐饮水平
珠海饭堂承包提升了员工餐饮水平 在很多城市中,办公地方多数由原来分散的办公楼,迁移到了工业园区,形成大面积的办公园区。每个园区都会配备数量不等的饭堂,几乎在每个城市中都会有不同的餐饮的入驻。饭堂外包,蔬菜配送,餐饮管理等,这些都是公司的经营业务。在这些业务中,饭堂外包是近年来做的火爆的一项。比起传统的园区饭堂运作模式,珠海饭堂承包更加的规范化,更加的...查看更多>>
珠海饭堂承包食品类入库安全管理方法
珠海饭堂承包食品类入库安全管理方法 一、珠海饭堂承包市场运营的精准定位 1、本地的生活习惯饮食爱好:包含:菜式的原材料、配料是不是便购置。本地人对菜式的口感要求,制做方法的接受度,价格接纳程度等。 2、就餐人员的就餐方式;本地消费者市场的消费观念是趋向一个什么样的状态,是公司聚餐为主或是公款吃喝或是是家庭酒宴居多。 3、就餐工作人员的交通出行...查看更多>>
佛山食堂承包增强人体免疫力等多种效果
佛山食堂承包增强人体免疫力等多种效果 一、食用功效1.生津解暑开胃:柠檬果皮富含香味挥发成分,生津解暑,开胃醒脾。2.预防心血管疾病:柠檬富含维生素c和维生素p,可提高血管弹性和韧性,预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。3.清热化痰:柠檬也可以祛痰。4.抗菌消炎:柠檬富含维生素c,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种效果。5.美容果:柠檬具有很强的抗氧化作用,有...查看更多>>
广州食堂承包公司在食堂级别使客户更具成本效益
广州食堂承包公司在食堂级别使客户更具成本效益 人们是铁饭,但是钢铁,越来越多的用人单位开始关心员工的薪水和福利问题。 其中,许多用人单位非常重视员工的饮食水平,但是,在员工食堂做好工作并不容易。 因此,许多用人单位会根据食堂选择签约的方式,以确保员工对饮食搭配的认同。 让我们了解将工厂食堂移交给广州食堂承包公司的好处:1、采购安全: 食品由食堂承包公司购买和交...查看更多>>
学校食堂如何由特定的承包大学管理呢?
学校食堂如何由特定的承包大学管理呢? 卓岳餐饮在我国有着非常强大的饭堂外包能力,经验丰富,设备条件比较专业,更有一套非常专业的蔬菜运输、食材配送、食堂承包公司食堂承包管理流程,能够很大程度的满足企事业单位对于食堂这块的管理,把食堂交给卓岳餐饮,包您满意。目前,学校食堂存在着许多食品安全事故。因此,国家政府部门和学校也加大了监督制度。学校食堂的管理应以学生为...查看更多>>
共142第每页20第页次:1/8
12345678下一页尾页

荣誉资质

中山市卓岳餐饮管理有限公司

地址:中山市东升镇同茂村“八十亩”御京明珠花园首层08卡之二

咨询热线:0760-8850 1037 / 400 688 2678

手机:138 2474 7733 (颜生)

企业邮箱:2326244963@qq.com

传真号码:0760-22738166

网址:www.zszhuoyue.cn/

备案号:粤ICP备17039872号

欢迎咨询饭堂承包项目
联系姓名:
联系电话:
备注留言:
珠海饭堂承包,佛山食堂承包,广州食堂承包珠海饭堂承包,佛山食堂承包,广州食堂承包
扫一扫有惊喜微信扫一扫