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卓岳餐饮饭堂外包是如何确保食堂每天的饭菜质量的?

卓岳餐饮饭堂外包是如何确保食堂每天的饭菜质量的?

发布日期:2017-07-28 作者:卓岳小编 点击:

    对于每家公司来说,“金杯银杯不如百姓的好口碑”,深受客户喜爱的才是好公司,食堂承包公司也是一样。目前有餐饮行业很多的公司良莠不齐,鱼目混珠,服务质量低下,也给整个行业带来了或多或少的影响。那么中山最好的食堂承包公司是哪家?下面我们来了解下卓岳餐饮,如何在中山地带具有良好的口碑,深受广大企业的信赖。


  卓岳餐饮一直奉承着“追求卓越、与时俱进”的服务宗旨,近年也吸纳了不少优秀的管理人才,以信息化、高科技为基石为广大消费者提供全面、全心全意、全技术的贴心、舒适的餐饮管理服务。公司追求稳中求进的发展策略和“求强不求大、求稳不求快”的方针。质量第一、服务第一、安全第一、信誉第一不仅是我们的原则,也是我们成功的坚实保障。


 1、卓岳餐饮工厂饭堂承包严格把关食堂的卫生和菜品的新鲜度,坚决不留剩饭剩菜,杜绝了残渣生菜端上餐桌的危害。卓岳餐饮素来都以食品安全为首。


  2、卓岳餐饮极力为顾客创造一个干净、卫生、优雅的就餐氛围。因此卓岳餐饮十分注重员工的个人形象、后台餐具的卫生、食堂的环境卫生和食物的卫生。


  3、卓岳餐饮非常注重服务的态度和质量,极力打造一个温馨、和谐的氛围,让每个员工都有家的归属感。

  4、一个公司的成长必然离不开批评和建议,卓岳餐饮建立了良好的反馈机制,针对提出的意见和建议,扬长避短,第一时间解决员工反馈的问题,提高了员工的支持率。


  5、卓岳餐饮自建立以来,吸纳了不少的餐饮管理人才和操作人才,饭堂外包能满足不同合作商家的需求。因为我们合作的厂家很多,每个厂家的要求都不相同。惠茗公司就要求亲自派委人才进行管理操作,惠茗会对自己的员工进行多方位的提升,使其具有独立的操作能力,可以沉着冷静的面对各种突发状况,并有很好的能力解决问题,有很强的自我认识和团结号召力。卓岳餐饮就可以在合作的时候让客户参考挑选,提供满意的后勤服务。


  

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  1、卓岳餐饮很注重营养搭配,做到肉食与蔬菜类食品、豆类、菌类、瓜果类、副食类、薯类等合理调配。蔬菜中的比例也是按照绿色类占三分之二,其他色占三分之一,保证蔬菜的供应和搭配。


  2、卓岳餐饮在主食方面也尽量调配豆类、杂粮五谷、粗粮、细粮,也很注重粗细粮搭配。除了这些以外,为了满足不同群体的口味,还会搭配一些面食。


  3、卓岳餐饮十分将就膳食平衡,每周的营养元素都是合理分配的,以满足职工身体健康需求,卓岳餐饮的准则就是“养分、清洁、科学、合理”。


  中山食堂承包公司卓岳餐饮是一家专业的食堂承包公司,在发展和成长过程中,不仅拥有品牌效应,还有努力和进步。而且也会有更多优秀的承包公司在餐饮管理的行业不断进步成长,不论从发展历程还是口碑和品牌,付出总会有回报,时间会见证他们的卓越品质。


  中山食堂承包公司卓岳餐饮在蔬菜配送方面,是与多家养殖基地进行的对接,不仅降低了成本,而且保证了新鲜和安全。卓岳餐饮也配有自身的物流配送体系,在保证蔬菜卫生安全新鲜的前提下提高了配送效率,卓岳餐饮也有自身的检测和监控管理体系,在食品检测和质量管理方面也有独到的经验,也正是因为这些严格的审查制度和强烈的责任感,卓岳餐饮在发展过程中从未出现一例关于食品安全问题的时间,因此取得了顾客的一致好评。


本文网址:http://www.zszhuoyue.cn/news/389.html

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