公司概况
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[行业动态] 食堂承包用什么样的经营理念来为顾客服务呢?
食品安全问题往往是饭堂承包过程中常遇到而又难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在饭堂外包之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设食品安发布时间：2022-03-31 点击次数：654 -
[行业动态] 广州食堂承包满足所有顾客的多样化用餐需求
食堂是企业文明建设和后勤服务的窗口。食堂服务水平的提升，满足了所有员工的需求，为员工带来了更好的用餐体验。功能：管理、价格分配、品种、价廉物美。餐厅员工来自不同的地区和文化背景。全面优质的餐饮服务，为广大客户的发展提供有力保障；均衡营养的饮发布时间：2022-03-16 点击次数：724 -
[行业动态] 佛山食堂承包满足职工食堂的送餐服务
佛山食堂承包往往对餐饮要求较高，餐饮管理水平较高。但是，由于大学食堂不同于社会化商业模式，在各个方面都有一定的特殊性。因此，在承包学校食堂的过程中，餐饮企业选择符合学校学生的经营模式非常重要。只有这样，才能有效避免因业务定位不准确而引发的一发布时间：2022-03-08 点击次数：737 -
[行业动态] 佛山食堂承包为各单位提供效劳办理的承包形式
佛山食堂承包的成绩是缺少市场定位，别的活期做好卫生清洁任务，严厉履行6Ｓ利用，确保食品。饭堂承包是最近几年来衰亡的一种创业形式，为各单位提供效劳办理的承包形式，它在质量方针、效劳肉体、诚信方面有必然的优势。⑴缺少市场定位如今很多佛山食堂承包发布时间：2022-02-28 点击次数：595 -
[技术知识] 如何选择学校食堂承包?
食材供应实在是一件大事，做得好了后期的美食就更有保证，而如果配送不到位，哪怕是大罗神仙来烹调最后煮出来的菜也不会美味不会健康。那么，到底该怎么有效的落实食材供应过程？食材供应中蔬菜来源企业的选择。建议可以找那些有大片种植基地而且还是采用有机发布时间：2022-01-21 点击次数：636 -
[行业动态] 如何选择合适的广州食堂承包公司呢？
首先，在广州是非常出名的，他有着多年的食堂承包经验，在行业管理上有着过硬的专业知识。而且在公司内有许多管理专家可以进行指导，食堂承包以专业、安全、精细化服务为宗旨。虽然珠海饭堂承包有很多，但是质量都参差不齐，要想选择一家合适的广州食堂承包公发布时间：2022-01-21 点击次数：659 -
[行业动态] 选择工厂食堂在承包之前要注意哪些事项呢?
一、食堂承包都有哪几种模式？（1）固定就餐模式：客户提供厨房设备、用餐场地及人员住宿场所，食堂承包商垫资经营，定期向客户进行结算。专业化的队伍进驻，规范化的操作流程，保证高质量、高效率、低成本的伙食供给。（2）一体化经营模式：一体化经营模式发布时间：2022-01-12 点击次数：535 -
[行业动态] 广州食堂承包如何搭配三餐膳食？
美食不是与生俱来的，美食是健康的食材烹饪出来的，假如能在食堂中品味到美食，那只能说这个食堂的水准相当的高了。经营的食材配送，就有不少人反应该菜品就像美食一样好吃，如你需要高品质的食材，那就找我们。很多人都觉得食堂的饭菜是相对不好吃的，好的美发布时间：2022-01-05 点击次数：633 -
[行业动态] 佛山食堂承包有机食品认证机构的质量控制和检验
有机蔬菜的整个生产过程必须按照有机农业的生产方法进行，即在整个生产过程中必须严格遵守有机食品的生产技术标准。不使用基因工程技术，但也生产的物质必须经过独立的有机食品认证机构的质量控制和检验的全过程。佛山食堂承包现正由各大团餐公司竞标。中标后发布时间：2021-12-31 点击次数：725 -
[行业动态] 佛山食堂承包食堂管理如何做好食堂承包工作？
1、根据就餐人群的工作内容（如体力劳动、光能等），必须达到就餐目标所需的营养成分；2、充分掌握膳食人口构成（如地域、性别比例等），膳食成分应为目标所接受，烹饪生产加工能促进食欲；3、从色、香、味上考虑，食物种类尽量多，但一定要以对象为准。经发布时间：2021-12-17 点击次数：534 -
[行业动态] 工厂食堂承包前要注意什么？
珠海食堂承包已成为众多大中型企业在工厂食堂承包的重点选择。选择一家技术专业的食堂承包公司承包企业食堂、工地食堂、珠海食堂承包公司是每个企业的义务。食堂承包公司的利弊，会立即危及员工的工作效率。因此，公司在签订食堂合同时，一定要注意多方面的问发布时间：2021-12-06 点击次数：634 -
[技术知识] 佛山食堂承包提升产品价值的四种方法
了解了食堂承包本身的价值后，我们再来谈谈如何提升食堂承包的价值。食堂承包增值有四种方式：改善产品的性质。顾名思义，改进食堂承包性质就是在原有食堂承包的基础上进行相应的改进，使食堂承包能够适应用户更加多样化的需求。深入了解产品功能。是指通过对发布时间：2021-11-19 点击次数：509 -
[行业动态] 食堂承包公司能够将食堂做的红红火火
作为一家专业的蔬菜配送和食材配送公司，中山卓岳餐饮拥有上千亩的无公害蔬菜种植基地，公司还与全国很多地方政府建立了长期合作管理，每天都会为客户将蔬菜送货上门。这里的食材十分新鲜，而且还没有烂叶，没有黄沙，有些瓜果（如冬瓜、土豆等）都是由农产品发布时间：2021-10-29 点击次数：732 -
[技术知识] 广州食堂承包对企业发展起到了重要的助推作用
在食堂承包领域，也不乏有很多企业，但是卓岳餐饮能够从行业内脱颖而出，抢占了很大一部分市场，相信，这是品牌的实力，也是品牌的影响力，有更多的企业愿意与这个信誉好、品质、服务都一流的食堂承包企业合作，为员工谋福利，也是对企业发展起到发布时间：2021-10-15 点击次数：474 -
[行业动态] 食堂承包公司让员工树立安全规范操作意识
食品安全问题往往是饭堂承包过程中常遇到而又难解决的一个问题，近年来发生的食品安全问题多不胜数，稍不注意便容易卷入食品安全的漩涡，所以在珠海饭堂承包之前一定要做好食品安全方面的沟通渠道。1、加强食品生产经营单位卫生管理制度建设食品安全水平的发布时间：2021-10-08 点击次数：558 -
[技术知识] 广州食堂承包一定要做好食品安全方面的沟通渠道
有效提升食堂管理的规范化，食堂承包的形式非常不错，而学校与企业的管理水平当中，专业品牌的服务优势明显，从系列菜品供应的优势，到专业食堂管理的标准，必须要结合规模食堂管理的标准严格来说，为终提升食堂的后勤保障作用提供保障，就是非常好的选择。专发布时间：2021-09-30 点击次数：511 -
[行业动态] 佛山食堂承包市场运营的精准定位
佛山食堂承包餐饮管理服务的新理念就是说利用市场经济体制的基本原则，而已不再是初期的计划时期，消费者消費的可选择性小，消費的不理智造成初期的餐饮经营人是以“走一步算一步”。由于早期的餐饮市场供不应求，而现如今餐饮市场已从卖方市场转到买方市场，发布时间：2021-09-23 点击次数：661 -
[技术知识] 佛山食堂承包预防管理方法中的系统漏洞
卓岳餐饮在我国有着非常强大的饭堂外包能力，经验丰富，设备条件比较专业，更有一套非常专业的蔬菜运输、食材配送、食堂承包公司食堂承包管理流程，能够很大程度的满足企事业单位对于食堂这块的管理，把食堂交给卓岳餐饮，包您满意。目前，学校食堂存在着许多发布时间：2021-09-06 点击次数：448 -
[行业动态] 企业与学校的食堂更喜欢选择品牌管理
在此需要特别提出注意的是，适量的糖对人体来说是必需的，但过量吃糖（尤其是精制糖）将会加重胰脏的负担，使胰脏功能下降，导致糖代谢紊乱。因此对于糖的摄入一定要适量，可以选择馒头、面包、粥等。珠海饭堂承包与配套的服务结合在一起，确保了整体的服务更发布时间：2021-08-31 点击次数：477 -
[技术知识] 佛山食堂承包管理要解决的问题是什么？
许多公司都有自己的食堂，但每个公司食堂的标准，环境和菜肴都不同。一些大中型企业将企业食堂与佛山食堂承包等专业餐厅签订合同进行管理。企业食堂的整体素质。对于食堂承包，最重要的是合理的餐饮管理。通过这种管理，可以有效地改善食堂服务，改善用餐环境发布时间：2021-08-16 点击次数：666 -
[技术知识] 广州食堂承包的日常生产和未来发展
广州食堂承包管理一直是企业工厂等众多雇主的重要问题。广州食堂承包市场上仍然有很多这样的外包公司。需要此业务合作的企业应选择一些知名公司。最好派人去进行检查。一方面，对情况的更多了解可以使企业对外包餐饮有更全面的了解，掌握更多的交易信息;另一发布时间：2021-08-05 点击次数：94 -
[技术知识] 珠海饭堂承包将高校食堂承包向着市场化方向推进
厨师长负责安排及监督厨师和厨工的日常工作。负责编写每周食谱及伙食的调配。负责高级职员就餐的炒菜工作，及紧急炒菜任务。负责协助饭堂主管验收所到厂的食品原料的质量与数量。负责每天领导全体人员按标准搞好各区域清洁工作。负责掌握当天菜的份量，菜不够发布时间：2021-07-31 点击次数：387 -
[技术知识] 广州食堂承包让每位客户、每位员工都能享用到健康的饭菜
如今互联网时代的来临，广州食堂承包让餐饮营销模式也产生了改变，顾客在餐饮消费上的习惯是多角度的，卓岳餐饮秉承提供一个个性化的服务特点，带给每位客户更加优质的餐饮服务。确保所有用料和食品原材料的新鲜、安全和卫生，注重卫生质量，派遣专人卫生员对发布时间：2021-07-06 点击次数：301 -
[行业动态] 佛山食堂承包增强人体免疫力等多种效果
一、食用功效1.生津解暑开胃:柠檬果皮富含香味挥发成分，生津解暑，开胃醒脾。2.预防心血管疾病:柠檬富含维生素c和维生素p，可提高血管弹性和韧性，预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。3.清热化痰:柠檬也可以祛痰。4.抗菌消炎:柠檬富含维生素c，发布时间：2021-06-23 点击次数：169 -
[技术知识] 佛山食堂承包要求和标准是什么?
作为专业的饭堂承包卫生要求有一定的要求和标准，那么这些要求和标准是什么?让我们共同了解下： 饭堂承包餐厅环境卫生要求： 1、厨房和餐厅的门窗、天花板和风扇需要每周清洁一次。 2、饭堂承包餐厅里的桌椅应该每天摆放整齐并打扫干净。不需要发布时间：2021-06-15 点击次数：402 -
[行业动态] 广州食堂承包公司在食堂级别使客户更具成本效益
人们是铁饭，但是钢铁，越来越多的用人单位开始关心员工的薪水和福利问题。其中，许多用人单位非常重视员工的饮食水平，但是，在员工食堂做好工作并不容易。因此，许多用人单位会根据食堂选择签约的方式，以确保员工对饮食搭配的认同。让我们了解将工厂发布时间：2021-06-08 点击次数：400 -
[行业动态] 学校食堂如何由特定的承包大学管理呢?
卓岳餐饮在我国有着非常强大的饭堂外包能力，经验丰富，设备条件比较专业，更有一套非常专业的蔬菜运输、食材配送、食堂承包公司食堂承包管理流程，能够很大程度的满足企事业单位对于食堂这块的管理，把食堂交给卓岳餐饮，包您满意。目前，学校食堂存在着许多发布时间：2021-05-27 点击次数：376 -
[行业动态] 食堂承包公司对于食堂生产质量起到决定性的影响
在装饰进程中，要很多应用新材料、新设备，工厂饭堂承包使食堂更有明显的特性和地域特征，特别是品牌食堂要尊敬所在地的文明传统，充分表现不相同地域和民族的文明多样性。佛山食堂承包认为，莴笋是适合春季吃的蔬菜之一。其含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤发布时间：2021-04-21 点击次数：296 -
[技术知识] 食堂承包公司为食堂后续制作出美味的饭菜做准备
说到这里，大家在选择食堂承包合作企业的时候，就应该将蔬菜配送考虑其中，一般情况下，只有专业的食堂承包企业才能够拥有专业的蔬菜配送能力，就像工厂饭堂承包中山卓岳餐饮这样的大型蔬菜配送企业，才能够拥有专业、快速的蔬菜配送流程，能够准时快速的提供发布时间：2021-04-16 点击次数：302 -
[行业动态] 广州食堂承包食材的运输方式
1.食堂承包能够有用敷衍突发事情，如遇到停水、停电、或许食堂职工离任等突发事情，往往厂方无力处理，会形成职工不能准时就餐。对公司影响很大，,广州食堂承包公司是专业做效劳的，对于这些突发事情均有合理的处理方法，无论发作哪种状况，都能保证职工的发布时间：2021-03-31 点击次数：550 -
[行业动态] 有关提高佛山食堂承包品质的三大关键点
有愈来愈多的公司更为趋向于将公司的食堂承包给第三方解决，终究大家更为技术专业，现为大伙儿剖析一下有关提高佛山食堂承包品质的三大关键点。一、蔬菜配送公司要保证质量也要有速率,它是很重要的一个点。终究食物的挑选可能立即危害和决策中后期烹饪出去食发布时间：2021-03-12 点击次数：443 -
[行业动态] 食堂承包公司是怎么控制食品安全的呢？
目前很多企业单位选择讲公司食堂外包出去，最担心的就是食堂承包公司食品安全问题，出现食品安全事故不仅仅是珠海饭堂承包的责任，最大的危害则是公司的损失及员工利益的损失。针对食堂承包公司是怎么控制食品安全，珠海饭堂承包严格各个有可能出现食品安全的发布时间：2021-02-25 点击次数：561 -
[公司新闻] 佛山食堂承包保证学生吃的都是卫生安全的食物
随着物流社会化的不断推进，跨行业、跨地区的大型食堂企业逐渐成长起来。这些企业在自身经营过程中，越来越重视内部精细化管理。他们在学习先进管理理论的基础上，逐步总结过去积累的经验，初步形成了较为完善、规范的佛山食堂承包管理体制和模式。这些管理模发布时间：2021-01-21 点击次数：310 -
[行业动态] 佛山食堂承包对于食堂生产质量起到决定性的影响
佛山食堂承包认为，莴笋是适合春季吃的蔬菜之一。其含有丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、烧、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。新鲜鱼类：食堂承发布时间：2021-01-08 点击次数：305 -
[公司新闻] 佛山食堂承包接触食物的衣物应该定期更换
1、食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。2、佛山食堂承包应选择已加工处理过的食品，例如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。3、食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食发布时间：2020-12-25 点击次数：408 -
[行业动态] 应当以哪些的规范来挑选适合的食堂承包公司？
假如你要想规范化公司员工的餐饮经营，提高公司的工作效能，何不找一个技术专业的饭堂承包公司来帮助。假如能寻找对的食堂承包公司，中后期你要是跟饭堂承包企业内部的专业人员连接有关学校食堂管理的相关的事宜，例如食堂承包公司的全过程，例如中后期每一天发布时间：2020-12-10 点击次数：374 -
[行业动态] 珠海饭堂承包在业内已形成就餐模式标准
一、厨房工作人员卫生要求1、厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年《健康合格证》发布时间：2020-11-18 点击次数：259 -
[行业动态] 佛山食堂承包的优势是什么？
1.佛山食堂承包经营优势1.有了繁殖基地，您将拥有自己的大规模无公害蔬菜种植基地，以便您可以执行高品质和低价格的订单购买，充分利用您的品牌优势，并与强大的供应商合作，在相同的质量条件下享受绝对的价格竞争优势。同时，拥有自己的养殖场，可以确保发布时间：2020-11-13 点击次数：255 -
[公司新闻] 如何选择具有实力的食堂承包公司?
1、珠海饭堂承包公司是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。2、珠海发布时间：2020-11-06 点击次数：306 -
[技术知识] 佛山食堂承包是保证食堂饭菜质量的首要条件
作为一家专业服务型食材和蔬菜配送公司，卓岳餐饮企业管理有限公司不仅经验丰富、价格适中，而且品质一流、服务一流，自成立以来，就以优质服务、送货及时、保质保量的承诺为很多企事业单位、学校等提供了方便、省事、省时、省力的服务。发展到现在，佛山食堂发布时间：2020-10-30 点击次数：469 -
[行业动态] 食堂承包公司怎么保证食品的安全？
食品安全问题特别是在这炎热的夏季，是特别容易高发的季节，也是各大酒店，食堂，饭店等特别特别重视的方面，确保食堂食品安全要从最基本的细节做起，特别是采购环节，副食品的源头是更加需要确保食品安全的，那么食堂承包公司怎么保证食品的安全？1、通过调发布时间：2020-10-23 点击次数：276 -
[技术知识] 食堂承包公司怎么保证食品的安全？
近年来，餐饮业纷纷推出营销体验活动，免费让消费者进行饮食体验，工厂食堂承包卓岳餐饮介绍说：单位食堂承包这种亲自体验的方式能够让消费者体会更深，更有说服力，从而让消费者真正意识到食堂承包的优点，使得食堂承包这种科学的饮食方式深入人心。食堂承包发布时间：2020-09-17 点击次数：329 -
[行业动态] 食堂承包公司让员工树立安全规范操作意识
黑木耳含有丰富的蛋白质，维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品。在所有中山食材配送采购的食物中黑木耳的含铁量高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，能发布时间：2020-09-08 点击次数：330 -
[公司新闻] 有一个衡量食堂承包公司质量的标准
食堂承包公司的质量有一个衡量标准，主要包括以下几个方面。第1点是，那些相对较早成立并致力于提供餐饮管理服务的公司将具有更好的整体绩效，更好的声誉以及完善的工厂食堂承包管理系统。可以用作优先考虑和选择。第2点是，可以选发布时间：2020-08-21 点击次数：257 -
[公司新闻] 食堂承包公司如何满足顾客的需求呢？
对于每家公司来说，金杯和银杯不如人们的好名声好。工厂饭堂承包是深受顾客喜爱的好公司，食堂承包公司也是如此，目前餐饮行业中有很多公司好坏参半，眼花缭乱，服务质量差，给整个行业带来了或多或少的影响，那么食堂承包公司如何满足顾客的需求呢？第1点是发布时间：2020-08-07 点击次数：270 -
[公司新闻] 食堂承包公司如何管理厨房内的消防安全？
在管理消防安全时，食堂承包商需要注意对员工进行消防安全培训，并且对如何举报火灾，使用消防设备，组织疏散和逃生以及处理危险事故有基本的了解。特别是领导，领班，团队负责人或主要管理人员。食堂承包公司的主要火灾隐患来自厨房，因此我们在这里需要多加发布时间：2020-07-17 点击次数：324 -
[行业动态] 食堂承包公司告诉您食堂外包通常会出现什么问题？
食堂外包服务不仅是订约食堂，而且针对不同的客户需求，“私人定制”为客户创建实用的餐饮服务解决方案。食堂外包服务是根据不同行业，地区，员工群体和食堂设施的特点，提供最佳的食堂外包服务计划。那么，食堂外包通常会出现哪些问题？1.工作人员认为厨房发布时间：2020-07-02 点击次数：387 -
[公司新闻] 食堂承包公司可以确保食堂食品安全
而且，在选择食堂承包公司时，您还需要保持谨慎。专业公司不足，食堂承包公司经常缺乏日常进餐，这将降低员工满意度。每天都有固定的基本套餐，没有新的想法，员工也不会长时间不吃东西。因此，派遣了一个由管理人员和厨师组成的团队，根据公司的需求制定菜单发布时间：2020-06-18 点击次数：386 -
[行业动态] 食堂承包公司应在食堂承包方面做得好
近年来，越来越多的工厂食堂承包企业采用食堂承包方式代替常用的“大锅饭”，以利于管理。但是，食堂承包公司的角色仅对企业有用吗？专业的事情留给专业人士去做，从而产生效率，同时转移风险，让责任由承包商承担，前提是确实将责任移交给了专业餐饮承包商！发布时间：2020-05-25 点击次数：559 -
[公司新闻] 为什么将饭堂外包给专门从事食堂承包的食堂承包公司
物流工作是大型企事业单位管理工作的基础和保障工作，食堂是现代企事业单位物流管理工作中不可缺少的重要组成部分。后勤食堂的管理对于维护单位的安全性和稳定性，为员工服务，改善员工福利具有重要意义。目前，越来越多的大型企业和机构采用外包的方式将食堂发布时间：2020-05-08 点击次数：205 -
[公司新闻] 食堂承包工作如何开展？
在食堂承包公司的过程中，食品安全问题通常是常见且难以解决。近年来存在许多食品安全问题，很容易不加关注地卷入食品安全漩涡。食堂承包公司在签订合同之前必须接受食品安全监督管理。加强食品生产经营单位卫生管理体系建设，提高食品安全水平，需要卫生监督发布时间：2020-04-06 点击次数：248 -
[行业动态] 食堂承包公司教你夏季适合喝的汤
食堂承包公司在夏季减少了火灾。帮助夏天的蔬菜汤和粥很容易上火。原因之一是夏天很热。人们经常在装有空调的房屋中待一整天，缺乏运动。第二个原因是，夏季进食杂物很容易导致生气。但是，还有许多食物可以帮助我们在夏季减少火灾。降低蔬菜如果要减少火势，发布时间：2020-03-31 点击次数：265 -
[公司新闻] 食堂承包公司的承包方式有几种
公司发展起来，人多了，就会愿意承包一个食堂承包公司员工提供膳食，像广东省等地段全是用的较为多的。在就餐这方面，因为人数和供给及其食堂承包公司规模等各种因素，承包的方法也会有所不同，下边就要我们来讲一讲。一般会有两种发布时间：2020-03-17 点击次数：228 -
[公司新闻] 如何选择承包食堂公司
1、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。 2、承发布时间：2020-01-18 点击次数：211 -
[公司新闻] 企业将食堂承包给食堂承包公司的好处！
许多员工认为食堂对外承包是压缩员工伙食标准，或者是降低员工伙食标准。其实这是不明智的理解，或者说是错误的想法。公司食堂对外承包，其实有很多优越性。其有责任的分工，容易管控，节约开支，提高效益，减轻资金周转压力。一、责任的分工：发布时间：2020-01-10 点击次数：225 -
[行业动态] 专业的食堂承包公司应具备哪些条件呢?
近年来，工厂饭堂承包已经成为各大企业和工厂选择食堂托管的对象，上海欣焕作为上海食堂承包，在行业内有着很高的评价，那么，想成为一个专业的食堂承包公司应具备哪些条件呢? 1.合法的相关证件，如营业执照、税务登记证、食品保洁证等。发布时间：2019-12-11 点击次数：199 -
[公司新闻] 食堂承包公司的卫生标准有哪些？
一、厨房工作人员卫生要求1、厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗。2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体发布时间：2019-11-13 点击次数：185 -
[技术知识] 要怎么样选择适合的食堂承包公司
很多公司或者企事业单位都有自己的食堂，一方面为了员工们的身体健康考虑，另一个方面也是这些公司吸引员工的一个福利。近日很多企业、公司甚至是学校都将自己的食堂承包给了专业公司管理，也有一些公司企业的高层管发布时间：2019-10-25 点击次数：519 -
[公司新闻] 食堂承包在业内已形成就餐模式标准
饭堂外包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将饭堂外包给专业的食堂承包公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。饭堂外包有专业的就餐模式。目的是发布时间：2019-10-16 点击次数：218 -
[公司新闻] 食堂承包公司怎么样经营好饭堂外包业务？
在很多城市中，办公地方多数由原来分散的办公楼，迁移到了工业园区，形成大面积的办公园区。每个园区都会配备数量不等的饭堂，几乎在每个城市中都会有不同的餐饮的入驻。饭堂外包，蔬菜配送，餐饮管理等，这些都是公司的经营业务。发布时间：2019-09-30 点击次数：241 -
[公司新闻] 食堂承包公司有足够的科学化和合理性认识
高校食堂不应把主要目标定位与追求利润。因为高校食堂面临的消费群体是学校的师生，这就决定了高校食堂与社会餐饮有着本质的区别。所以高校发展食堂承包，应该以服务广大师生为主要功能，来帮助广大师生解决基本的就餐问题。另外发布时间：2019-09-10 点击次数：212 -
[行业动态] 食堂承包公司为各种规模的企业或者学校食堂提供服务
选择食堂承包的方式来加强管理，对于企业与学校这种规模较大的食堂来说，是非常重要的任务。那么加强管理的实践中，还必须要注重的就是提升管理的水平，增加服务的实力，确保可以从根本上实现更好的服务可能，食堂承发布时间：2019-08-22 点击次数：218 -
[公司新闻] 饭堂外包要加强餐厅卫生关键点的控制
一般市场的餐饮业大都没有明确的蔬菜采购标准，只能是市场卖什么就买什么，即便蔬菜出现质量问题也无法查到源头，餐饮业没有确定的标准就很难得到发展。目前，工厂饭堂承包致力于餐饮标准化的建立，建立配菜中心，实行配菜标准化发布时间：2019-07-24 点击次数：241 -
[公司新闻] 食堂承包公司具体经营方式
我司通过大量采购降低原料价格并减少中间环节成本，以系统规范生产操作流程保证降源节耗，终实现物美价兼，诚信服务。食堂承包公司的服务原则是让员工吃得饱还要吃得好，吃得开心、吃得放心。具体经营方式如下：（1）75%以上的资金用作食物发布时间：2019-06-17 点击次数：198 -
[技术知识] 食堂承包公司的管理模式是怎么样的？
1、考察是否具备工厂食堂承包经验卓岳饭堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验，不能选择那些没有经营能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司应该具备对经营成本有很好的掌握能力，从而为客户带来较佳的服务。2发布时间：2019-06-10 点击次数：282 -
[公司新闻] 食堂承包公司采购的质量要求
1、采购分为总仓采购和地方采购,总仓采购直接责任人,地方采购责任人为相应饭堂之采购.2、采购在市场购买时应在保证质量的前提下考虑物料价格是否达到物美价廉之效果.3、采购应不断扩大采购门路,确保采购来源.4、当送到地方之物料发现质量有问题时,发布时间：2019-06-14 点击次数：217 -
[技术知识] 食堂承包公司如何优化资源及人员配置
食堂由专业餐饮服务公司经营管理，本公司只负责监督，省去本公司在食堂上的管理，采购，物流，厨务人员安排，厨房设备维护等各方面的繁琐事项和费用;本公司也可以优化资源及人员配置。从而更好的促进企业发展。食发布时间：2019-06-06 点击次数：231 -
[公司新闻] 食堂承包公司怎么保证食品的安全？
许多消费者认为，蔬菜叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种菜安全。食堂承包公司提醒，其实这是靠不住的。蔬菜是否容易遭受虫害是由蔬菜的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬菜特别为害虫所青睐，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得发布时间：2019-05-27 点击次数：317 -
[行业动态] 食堂承包公司分析木耳的好处
黑木耳含有丰富的蛋白质，维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品。在所有中山食材配送采购的食物中黑木耳的含铁量高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。 减肥清道防结石 黑木耳中含有丰富的发布时间：2019-05-20 点击次数：283 -
[行业动态] 食堂承包公司能够有效确保整体性餐饮质量的提升呢？
事业单位的食堂管理一直是一件非常麻烦的事情，如果将食堂让单位统一管理的话，将会浪费巨大的人力物力，而且还不一定能够管理好，餐饮管理需要专业的团队和企业来运营，只有这样才能保证企事业单位食堂的正常运转。从目前情况来看发布时间：2019-05-17 点击次数：217 -
[公司新闻] 饭堂外包的管理工作原理
一、冰箱卫生、消毒、化霜有专人管理操作; 二、专管人员每日须查看冰箱运转情况及温度是否正常并及时做好记录; 三、半月进行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下： ⑴ 进行彻底化霜，清除冰霜; ⑵ 用洗洁精将冰箱内外彻底擦拭，清除污垢发布时间：2019-05-05 点击次数：473 -
[行业动态] 食堂承包公司 的经营方式以利长远
我司通过大量采购降低原料价格并减少中间环节成本，以系统规范生产操作流程保证降源节耗，终实现物美价兼，诚信服务。食堂承包公司的服务原则是让员工吃得饱还要吃得好，吃得开心、吃得放心。具体经营方式如下：（1发布时间：2019-04-17 点击次数：614 -
[行业动态] 食堂承包公司为您优选开春之际适合吃的菜
一年之计在于春，你是否也为自己春天的饮食做好安排了吗？食堂承包公司为您推荐以下几种蔬菜，有利于春天保健养生，应该多吃。豆芽食堂承包公司为您优选安全新发布时间：2019-03-29 点击次数：713 -
[行业动态] 食堂承包公司怎么样体现膳食的合理性和多样性
首先，在原料的选择上应该做到多样化和合理化。原料选择的合理化是指菜品能够合理的吸收各种食材所提供的营养，进而保证进餐者用餐后保证进食营养的均衡。原料选择的多样化是指在搭配时要注意营养的多样化，要吸收不同方面的营养，发布时间：2019-03-15 点击次数：642 -
[行业动态] 食堂承包公司根据员工机体对各种营养素的要求合理搭配
在食堂承包企业中，卓岳餐饮凭借多年的经验和不断创新的经营理念，迅速从行业内脱颖而出，不管是口碑还是实力，都遥遥领先。卓岳餐饮不仅拥有食堂承包这个项目，还有蔬菜配送、餐饮管理等项目，而且都非常受欢迎，成发布时间：2019-02-28 点击次数：703 -
[技术知识] 卓岳餐饮食堂承包商显然是各企业更为适合的选择
之所以卓岳餐饮食堂承包公司能够达到这样的程度，主要是因为这一家企业它能够真正从合作商角度出发去考量问题，他了解到有很多合作商他们对于食堂承包方面的了解和认识不够清晰，所以他们会结合不同企业的需求去设计为适合企业现发布时间：2019-01-28 点击次数：556 -
[公司新闻] 食堂承包公司都是采用承包的方式来管理自己的食堂
工厂饭堂承包，意味着是一个承包商承接了企业的餐饮，双方是一种合作关系，在这种关系中，运营管理都是其次，餐食才是重点。假如你的餐食做得差强人意，就算你的运营管理做再好也是没用的，所以饭堂外包关键点还是发布时间：2019-01-14 点击次数：258 -
[公司新闻] 食堂承包公司拥有一大批饭堂的专业管理人才及各类专职技术员工
中山市卓岳餐饮管理有限公司是一家专业为工厂、企事业单位、学校提供食堂承包及食材配送、厨房筹建、餐厅规划为一体的综合性后勤服务公司。公司自成立以来就秉承着“规范经营，诚信为本”的经营理念。全体同仁携手拼发布时间：2019-01-07 点击次数：574 -
[行业动态] 食堂承包公司应该具备对经营成本有很好的掌握能力
首先，卓岳餐饮食堂承包可以让食堂更加卫生，更加安全。目前，食品安全问题受到了人们的一致关注。大家都希望吃的安全、吃的放心。卓岳餐饮饭堂外包全面确保单位食堂的安全卫生，所有蔬菜及肉类均来自于无污染地区发布时间：2018-12-14 点击次数：584 -
[行业动态] 食堂承包公司对合作食堂进行科学的装修和设计
关于食堂饭菜的价格问题，首先要考虑到消费群体，一般来说到食堂就餐的消费人群都是在单位就职不方便回家吃饭的，并且属于工薪阶级，能省就省了。所以定的价格在保证食堂能盈利的情况下要尽量降低。如果过度降低了饭菜价格使得食堂员工失去了利发布时间：2018-12-24 点击次数：525 -
[公司新闻] 餐饮食堂承包对企业发展起到了重要的助推作用
近几年来，越来越多的用人单位开始关注员工的福利待遇方面的问题，除了经济方面的鼓励外，员工的饮食方面，也被纳入到用人单位关注的问题，以前，都是员工自己中午出去吃饭，而如今，越来越多的用人单位通过食堂承包的形式，供饭，发布时间：2018-12-17 点击次数：582 -
[行业动态] 一个企业对食堂承包商基本的要求是什么
首先应具备餐饮行业合法的相关证件,如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品卫生安全许可证等.在保证相关手续齐备的前提下,以下几方面更是选择正规的餐饮公司不可忽视的重中之重:1、对于厂方职工,食堂承包公司必须要发布时间：2018-10-31 点击次数：328 -
[公司新闻] 选择食堂承包及采购的质量要求
随着网络发展，中山食材配送发现不少餐饮企业顺势推出APP客户端服务，提供定位搜索、预订餐位、点餐、支付、点评等智能服务，但是消费者的普及使用情况并不全都理想。改变传统的消费习惯还需要一个过程，众多功能的综合运用需发布时间：2018-10-24 点击次数：257 -
[公司新闻] 分析食堂承包公司承包前要注意什么呢?
目前卓岳工厂饭堂承包成为众多大型公司的主要选择，选择一个专业的食堂承包公司是每个企业应有的责任，一个卓岳饭堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签，需要注意很多方方面面发布时间：2018-10-09 点击次数：271 -
[行业动态] 食堂承包公司赢得了广大合作伙伴的高度认可
卓岳餐饮食堂承包的相关负责人表示，“做饭堂外包，需要在这方面有很丰富的经验，比如菜品的搭配，食材的健康性，以及如何能够搭配出营养的套餐，让员工吃着美味，而且要吃的健康，这就是我们卓岳餐饮一直努力的方向，并且，也赢发布时间：2018-09-30 点击次数：295 -
[公司新闻] 食堂承包公司教你如何做出美味可口的饭菜
切完菜再用水焯 蔬菜不要切太碎，焯菜时应尽量让蔬菜保持完整，避免其中的维生素和矿物质大量损失。此外，焯绿叶菜的时候，要加点盐和油，不仅可以防止氧化酶破坏叶绿素，还能保持蔬菜鲜亮的颜色。 做菜先过油 做地三鲜、干煸豆角等菜肴时，很多人喜发布时间：2018-09-10 点击次数：282 -
[行业动态] 食堂承包公司充分体现不同地域和民族的文化多样性
1、考察是否具备工厂食堂承包经验工厂饭堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验，不能选择那些没有经营能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司应该具备对经营成本有很好的掌握能力，从而为客户带来较佳的服务。2发布时间：2018-08-17 点击次数：294 -
[行业动态] 食堂承包公司为何必须严格遵从合同事项
（一）合法的关联证件，例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。 （二）有严格的清洁处置原则，小我、厨房、餐具、食物、库房等都必须做到洁净、规整。 （三）食用油安全，是否具有合格的供货商，需查证国家强逼QS发布时间：2018-07-31 点击次数：247 -
[技术知识] 食堂承包公司教你如何挑选优质食材
中山食材配送为您配送新鲜安全食材，同时提醒您洗菜时，切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加，易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜，并尽量将发布时间：2018-07-16 点击次数：242 -
[行业动态] 食堂承包公司为企业提供出他们所需要的餐饮服务
首先是卓岳餐饮管理的食堂承包工作具备食堂专业化、规范化和标准化的优势；而且卓岳餐饮实行的是规范的饭堂管理，还带来全新的管理理念；选择了卓岳就等于选择了全方位的优质服务；公司的食堂承包服务通过国家质量体系的认证，而发布时间：2018-07-06 点击次数：354 -
[公司新闻] 食堂承包公司在怎么样的情况下才能获得利润
“人尽其责，物尽其美”是卓岳餐饮的服务原则。如果想把食堂承包服务做好，不能忽略每一个环节。“消费者是我们的衣食父母，我们为他们提供尽美的产品和尽心的服务，使他们满意是我们工作的唯一目的。”这是卓岳餐饮经常告诫员工的话。 食堂承包面向的一发布时间：2018-06-11 点击次数：150 -
[公司新闻] 食堂承包公司一定要注意这几个方面的事
工厂饭堂承包是近年来兴起的一种创业方式，为各单位、企业统一提供服务管理的一种承包模式。工厂饭堂承包往往会面临很多问题，稍不注意就容易造成重大责任事故，所以在做饭堂承包之前要了解一些注意事项。食品安全方发布时间：2018-05-28 点击次数：154 -
[技术知识] 食堂承包公司企业员工提供出他们所需要的餐饮服务
首先是卓岳餐饮管理的食堂承包工作具备食堂专业化、规范化和标准化的优势；而且卓岳餐饮实行的是规范的饭堂管理，还带来全新的管理理念；选择了卓岳就等于选择了全方位的优质服务；食堂承包公司服务通过国家质量体系的认证，而且还让工厂或者公司很信赖；还发布时间：2018-05-16 点击次数：197 -
[公司新闻] 食堂承包公司怎样才能装修的有特色？
在食堂装修中，怎样才能装修的有特色？怎样才能装修出完美的食堂？专家为您介绍以下六点注意事项！ 一、在装修的过程中，食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得极其重要，如果格局上的安排无法避开，则可运用装修的小技巧，发布时间：2018-04-23 点击次数：192 -
[技术知识] 食堂承包公司如何拟定养分餐食谱的
1、副食应做到动物性食物与豆制品、根茎菜、绿叶菜、瓜类、豆类、薯类及菌藻类合理调配。蔬菜中绿色蔬菜占2/3，红黄色蔬菜占1/3。在保证蔬菜的供应同时，也注意搭配。 2、在主食方面做到粗细粮调配。应尽量调配五谷杂粮、豆类、薯发布时间：2018-04-09 点击次数：117 -
[行业动态] 食堂承包公司给消费者以信任感和安全卫生的跟进
食堂由专业餐饮服务公司经营管理，本公司只负责监督，省去本公司在食堂上的管理，采购，物流，厨务人员安排，厨房设备维护等各方面的繁琐事项和费用;本公司也可以优化资源及人员配置。从而更好的促进企业发展。食堂发布时间：2018-03-30 点击次数：220 -
[公司新闻] 食堂承包公司如何在采购环控制成本？
每个老板都希望自己的生意能够越做越好，利润越来越高，对于食堂承包者来说也是一样的道理。但是工厂食堂外包面对的群体是一个消费能力不高的群体，那么我们应该如何做才能将成本降低到最小的程度呢? 一、节约采购成本 1、采购部门应及时到菜市场发布时间：2018-03-05 点击次数：194 -
[行业动态] 食堂承包公司营养的食品奠定了牢固的基础
食品安全事故的层出不穷也让很多企业有了新的考虑，为员工提供食堂餐饮是很多企业争相去做的一件事，不仅为员工谋了福利，也让他们更可能的远离食品安全事故的影响。通常为了企业自身更快的发展，他们的食堂都会外包出去，专业承发布时间：2018-02-09 点击次数：135 -
[公司新闻] 食堂承包公司能营造出良好的氛围
第一点，拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者 食堂承包公司的环境经过精心装扮，就可以使其蕴含着一种文化和一种价值。粗枝大叶的部署，会降低餐厅的档次。所以，餐饮店环境氛围的营造不只需要前期装修时候的投资，经营者对发布时间：2018-02-05 点击次数：180 -
[公司新闻] 食堂承包公司应做好哪些要点与管理制度
工厂饭堂承包一直来是企业和工厂关心的问题，选对好的餐饮公司才能让您的企业员工享受到最好，最营养，最满意的饮食。优秀的饭堂外包承包应做好以下9点：(1)是否拥有合法的营业执照、代码证、税务登记证、食品发布时间：2018-01-16 点击次数：163 -
[公司新闻] 食堂承包公司的优势与基本保证
首先是卓岳餐饮管理的食堂承包工作具备食堂专业化、规范化和标准化的优势；而且卓岳餐饮实行的是规范的饭堂管理，还带来全新的管理理念；选择了卓岳餐饮就等于选择了全方位的优质服务；公司的食堂承包服务通过国家质量体系的认发布时间：2018-01-09 点击次数：131 -
[行业动态] 如何选择正规的食堂承包公司
首先应具备餐饮行业合法的相关证件,如营业执照、税务登记证、组织机构代码证、食品卫生安全许可证等.在保证相关手续齐备的前提下,以下几方面更是选择正规的食堂承包公司不可忽视的重中之重:1、对于工厂饭堂承包职工,食堂承发布时间：2017-12-21 点击次数：103 -
[公司新闻] 食堂承包公司如何把握餐饮形势及商机从而稳健经营
团膳是指集体或某一小组聚餐，具有团体的特性，通常是电话预定或签订协议长时间在指定地点进餐，既有简餐也有正餐，方便灵活，适合各种大中小企业、公司员工就餐。学校、企业单位为减轻后勤管理压力或提升管理，通常将餐厅交由餐饮公司进行管理。专业从事员发布时间：2017-12-11 点击次数：103 -
[行业动态] 食堂承包公司让实践的食堂承包可以有更高标准
一直坚持为所有客户提供优质的食堂饭堂承包、粮油配送、蔬菜配送服务，卓岳餐饮完美的实现了这一承诺，这是合作过的客户群对该企业的一致评价。卓岳餐饮从事餐饮事业，自然对餐饮的一系列环节都把控严格，不能再以传发布时间：2017-12-06 点击次数：146 -
[技术知识] 卓岳餐饮食堂承包模式与采购要求
1.企业仅提供场地、水电、我方负责食堂的投资与建造、并在企业的监督下自主经营.2.企业提供场地及厨房设施设备等,我方在企业的监督下自主经营.3.本公司可先为企业员工食堂垫付伙食费,实行半月或月结方式,按企业提供的人数,以我公司饭卡或IC卡结发布时间：2017-11-20 点击次数：94 -
[行业动态] 食堂承包公司获得食堂服务高标准的标准有哪些
实际上，在国内诸多的食堂承包企业当中，卓岳凭借着自己的蔬菜配送团队，凭借着企业内强大的员工作为支撑，得到了诸多合作商户的高度认可，甚至不少业内人士纷纷用引领国内卓岳行业高速发展，来形容中山卓岳这一家企发布时间：2017-11-16 点击次数：183 -
[公司新闻] 食堂承包是极为称心的选择
选择食堂承包的方式来加强管理，对于企业与学校这种规模较大的食堂来说，是非常重要的任务。那么加强管理的实践中，还必须要注重的就是提升管理的水平，增加服务的实力，确保可以从根本上实现更好的服务可能，食堂承发布时间：2017-10-24 点击次数：123 -
[公司新闻] 食堂承包公司对市场进行精确的定位
一、对市场进行精确的定位 在餐饮行业中成为佼佼者，有很多条件，但其中最关键的因素就是市场的定位。食堂管理者需要考虑地理位置、消费群、周边环境等等，经过多方位的考虑，工厂饭堂承包产生出真实可靠的调查问卷，并进行有效的分析，也就是所谓的市场调发布时间：2017-10-20 点击次数：81 -
[行业动态] 中山食堂承包详细介绍物质防疫体制度
在中山食堂承包中，建立物质防疫制度至关重要，可以预防和减少食源性感染。卓岳公司提供专业中山饭堂承包、中山食材配送和中山团餐服务，将详细介绍物质防疫体制度。1.食堂内所使用的发布时间：2017-10-17 点击次数：157 -
[公司新闻] 食堂承包公司让每位员工都吃的安心、吃的舒心
目前，越来越多的企事业单位选择和食堂承包公司进行合作，对公司食堂进行科学化的餐饮管理，为员工提供更加优质的就餐服务。如果你也是企事业单位的负责人，那么就一定知道上海卓岳餐饮有限公司。食堂承包公司作为目前国内最为专发布时间：2017-09-29 点击次数：167 -
[公司新闻] 食堂承包公司提醒你这几种菜做法会使营养流失
有这样一句话：“没有不健康的食物，只有不健康的吃法”。有营养的食物，一旦进行了不合理的烹调，对健康也无益，甚至有害。中山食堂承包为你讲解“毁营养的几道菜”。 烤鱼 烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一，大多先经过油炸，再进行烧制。然而，煎炸对欧发布时间：2017-09-25 点击次数：208 -
[行业动态] 食堂承包对企业发展起到了重要的助推作用
近几年来，越来越多的用人单位开始关注员工的福利待遇方面的问题，除了经济方面的鼓励外，员工的饮食方面，也被纳入到用人单位关注的问题，以前，都是员工自己中午出去吃饭，而如今，越来越多的用人单位通过食堂承包发布时间：2017-09-22 点击次数：160 -
[公司新闻] 中山食材配送教你如何挑选蔬菜
一年之计在于春，你是否也为自己春天的饮食做好安排了吗？中山食堂承包为您推荐以下4种蔬菜，有利于春天保健养生，应该多吃。豆芽中山食材配送为您优选安全新鲜的豆芽。豆芽味道鲜美，是发布时间：2017-09-18 点击次数：70 -
[行业动态] 中山食堂承包为您讲解做菜有哪些讲究
日常生活中，大多数人都会炒菜做饭，很多主妇更是精通。但是关于一些烹饪技巧很多人却未必做得正确，有些炒菜恶习是有损健康的，让中山食堂承包为您讲解做菜有哪些讲究。蔬菜先切后洗&发布时间：2017-09-14 点击次数：109 -
[公司新闻] 中山食堂承包教您怎么选购水产品
很多人认为水产品营养价值高，高蛋白、低脂肪、胆固醇少，还含有欧米伽-3脂肪酸，从而经常食用。那么我们在选购不同的水产品时，有什么技巧呢？中山食堂承包教您几招。 1.新鲜鱼类：中山食材配送告诉您，鲜发布时间：2017-09-11 点击次数：106 -
[公司新闻] 卓岳餐饮食堂承包保证食谱的丰富与合理搭配
近几年来，越来越多的用人单位开始关注员工的福利待遇方面的问题，除了经济方面的鼓励外，员工的饮食方面，也被纳入到用人单位关注的问题，以前，都是员工自己中午出去吃饭，而如今，越来越多的用人单位通过食堂承包的形式，供饭发布时间：2017-09-04 点击次数：107 -
[行业动态] 食堂承包公司想去的一席之地需要考虑什么
现如今，餐饮业发展正是朝气蓬勃，很多人都跃跃欲试。但是有巨大的利益的同时也意味着也有很大的风险。怎样把握住发展时机规避风险，增强在同行业当中的竞争能力，取得期望中的成功，相信是每个从事食堂管理者和想从事食堂管理者发布时间：2017-08-31 点击次数：136 -
[公司新闻] 食堂承包公司的发展概况
电子商务、移动互联网及智能手机的综合发展在近年来极大地改变了人们的消费模式，以前你需要逛三个商场才能找到的衣服，现在分分钟就可以在手机上买到、并送到家里。不过，这些新技术对餐饮行业的影响似乎不如想象中发布时间：2017-08-29 点击次数：156 -
[行业动态] 卓岳食堂承包公司是你健康生活的不二选择
目前，越来越多的企事业单位选择和食堂承包公司进行合作，对公司食堂进行科学化的餐饮管理，为员工提供更加优质的就餐服务。如果你也是企事业单位的负责人，那么就一定知道上海卓岳餐饮有限公司。食堂承包公司作为目发布时间：2017-08-18 点击次数：184 -
[行业动态] 食堂承包公司是如何辨别食品质量的
醋作为一种日常的调味品，不仅可以拌凉，吃饺子的时候放醋还可去腥解腻，日常炖肉、解辣味等等都可以。那么选购食醋时，让中山食堂承包教您如何辨别其质量。 醋是以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。醋含灰分、挥发酸、不挥发酸、还原糖、钙、钾、钠发布时间：2017-08-09 点击次数：113 -
[行业动态] 卓岳餐饮食堂承包公司让员工吃到新鲜、放心的食物
现如今，很多企业为了给员工提供好的福利待遇，会为员工提供美味的工作餐。根据调查发现，不少企业为了让员工吃的健康，都会选择与专业的食堂承包公司进行合作，将自己企业的食堂交给承包商来管理。但是有一点必须要发布时间：2017-07-31 点击次数：156 -
[公司新闻] 卓岳食堂承包够赢得越来越多合作伙伴的高度认可
说起食堂承包与企业经营业绩之间的关系，很多人会问，这两者会有什么直接关系呢?其实，事实证明，这两者确实是有着千丝万缕的联系。民以食为天，一个人如果每天都吃的好吃的健康，那么精神状态自然会很好，反之，则会精神不振，发布时间：2017-07-27 点击次数：97 -
[公司新闻] 中山食材配送进入新的发展状态
去年全国餐饮收入约2.7万亿元，非公消费超过了九成，大众餐饮成消费主流，中山食堂承包发现风味特色和安全卫生是消费者选择餐厅重要的因素。 餐饮消费已是大众的刚性需求，消费者选择餐厅受五大因素影响，主要是：风味特色、发布时间：2017-07-21 点击次数：91 -
[公司新闻] 食堂承包公司选择还是比较多样化的
为什么说，保障食材配送质量是食堂承包的决胜法宝?主要就是因为食材配送是从货源上面保障了食品的质量，只有一个干净的来源才能让食堂里面的菜品吃起来放心安全。让食品吃起来放心安全，这样才会有公司或者企业愿意将食堂承包给发布时间：2017-07-04 点击次数：131 -
[公司新闻] 卓岳食堂承包公司吃出好营养、好健康
一般情况下，企业为了给员工提供福利，会提供食堂让员工享用美味的菜肴。有调查数据显示，有不少企业为了能让自己的员工吃的健康，吃的营养，往往会选择与专业的食堂承包公司进行合作，将自己的食堂交给第三方来管理。不过有一点需要提醒的是，在发布时间：2017-06-26 点击次数：98 -
[公司新闻] 食堂承包对企业发展起到了重要的助推作用
近几年来，越来越多的用人单位开始关注员工的福利待遇方面的问题，除了经济方面的鼓励外，员工的饮食方面，也被纳入到用人单位关注的问题，以前，都是员工自己中午出去吃饭，而如今，越来越多的用人单位通过食堂承包的形式，供饭，并且能够保证发布时间：2017-05-28 点击次数：110 -
[技术知识] 食堂承包中食材采购卫生要求
在中山食堂承包中食品采购是非常重要的一环，必须由掌握相关知识的专员负责，对采购食材的卫生安全、检验检疫是否合格、供应商的有效资质进行严格检查，以确保安全优质的食材配送至客户食堂中，为客户提供安全放心的中山团餐服务。具体食材采购卫生要求如下：发布时间：2017-04-21 点击次数：64 -
[技术知识] 食堂承包中食品的验收、贮存要求
在中山食堂承包中，采购的食品必须建立验收制度和规范食品的贮存要求。专业卓岳饭堂承包、中山食材配送和中山团餐服务的卓岳公司将严格执行食品的验收、贮存要求。具体要求如下：1.采购的食品建立验发布时间：2017-04-21 点击次数：68 -
[技术知识] 食堂承包中的物质防疫制度
在中山食堂承包中，建立物质防疫制度至关重要，可以预防和减少食源性感染。安郅公司提供专业顺德饭堂承包、中山食材配送和中山团餐服务，将详细介绍物质防疫体制度。1.食堂内所使用的发布时间：2017-04-21 点击次数：94 -
[技术知识] 食堂承包中采购计划的制定
在中山食堂承包中采购计划的制定要坚持以销定购、以购促销、适时适量、勤进快销的原则，根据食堂的运营实况实施采购计划，进行中山食材配送，提供优质的中山团餐服务。根据各食堂在不同时期和不同季节等生产、经营、销售情况以及发布时间：2017-04-21 点击次数：56 -
[技术知识] 卓岳的采购物资验收和发放管理
采购物质的验收入库和出库发放有着严格的管理要求，采购物质必须核对验收，记录备案，分清责任，做好物质盘点工作，以确保中山食堂承包中的采购物质安全无误。物料验收&n发布时间：2017-04-21 点击次数：51 -
[行业动态] 青豆有哪些神奇的功效？
青豆在我国已有五千多年的种植历史，小小青豆对人体好处多多——除皱纹、缓解便秘、减肥、益心脏等等，中山食堂承包将为您叙述青豆的部分功效，健康食用青豆。1.减肥佳品 青豆的脂肪含量低，富含纤维素和蛋白质，在补充身发布时间：2017-04-21 点击次数：60 -
[行业动态] 大蒜的功效与相关知识
大蒜是中山食堂承包中常用的食材，它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分，可杀菌抑菌，降低体内胆固醇，抑制癌症，预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。大蒜是中山食堂承包中常用的食材，它富含铁、硒等微量元素以发布时间：2017-04-21 点击次数：59 -
[行业动态] 关于土豆的6个认识误区！
土豆是非常营养美味的食材，不会让人发胖。但也有人对土豆有误解，中山食堂承包将从6个误区进行解析，希望能为大家解决疑惑。让大家吃的健康，吃的开心。 误区1吃土豆致血糖升高 正确的烹饪，吃土豆不会血糖升高。土豆的血糖生成指数只能算中等，煮土发布时间：2017-04-21 点击次数：66 -
[行业动态] 选购水产品时有什么技巧呢？
很多人认为水产品营养价值高，高蛋白、低脂肪、胆固醇少，还含有欧米伽-3脂肪酸，从而经常食用。那么我们在选购不同的水产品时，有什么技巧呢？中山食堂承包教您几招。 1.新鲜鱼类：中山食材配送告诉您，鲜活的鱼眼珠光亮透明并突起，鱼鳃紧闭，鳃片发布时间：2017-04-21 点击次数：71 -
[公司新闻] 中山食堂承包教您如何辨别其质量
醋作为一种日常的调味品，不仅可以拌凉，吃饺子的时候放醋还可去腥解腻，日常炖肉、解辣味等等都可以。那么选购食醋时，让中山食堂承包教您如何辨别其质量。 醋是以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。醋含灰分、挥发酸、不挥发酸、还原糖、钙、钾、钠、铁、锌、维发布时间：2017-04-21 点击次数：63 -
[公司新闻] 开春适合多吃哪些菜，健康又养生
一年之计在于春，你是否也为自己春天的饮食做好安排了吗？中山食堂承包为您推荐以下4种蔬菜，有利于春天保健养生，应该多吃。豆芽中山食材配送为您优选安全新发布时间：2017-04-21 点击次数：83 -
[行业动态] 过敏者应尽量少吃哪类食物
过敏既与体质有关，又与饮食关系密切。中山食堂承包提醒各位朋友，过敏患者应当尽量少吃四类食物。 芹菜。中山食材配送为您配送优质安全的芹菜。食用含有类似蛋白质的食物会可能使免疫系统功能紊乱，引发与过敏相似的症状。春季，桦树的花粉发布时间：2017-04-21 点击次数：61 -
[行业动态] 大豆油有哪些优缺点呢？
大豆油是由黄豆压榨加工而来的，主要生产于我国东北、华北、华东各区域。大豆油适合炖煮，中山食堂承包将为您介绍常用5种油中大豆油的优缺点。 优点：大豆油中以亚油酸占绝对优势，含有少量α-亚麻酸，饱和脂肪酸发布时间：2017-04-21 点击次数：138 -
[公司新闻] 花生油是最主要的食用油之一
“白房子，红帐子，里面住着白胖子”，花生油是最主要的食用油之一。中山饭堂承包为您介绍花生油的优缺点，让您健康用油。中山食材配送认为，花生油中各类脂肪酸比较平衡，其中还富含维生素E，这种维生素能减轻不饱和脂肪酸的氧化。整体来说，花发布时间：2017-04-21 点击次数：64
